ГЛЮТЕЛІНИ

винятково рослинні білки; як і проламіни, є основною складовою частиною запасних білків зернових; містяться також в зелених частинах рослин.

Смотреть больше слов в «УСЕ (Універсальному словнику-енциклопедії)»

ГЛЮТИН →← ГЛЮКУРОНІДИ

Смотреть что такое ГЛЮТЕЛІНИ в других словарях:

ГЛЮТЕЛІНИ

ГЛЮТЕЛІ́НИ, ів, мн. (одн. глютелі́н, у, ч.), біол.Прості білки рослинного походження, які містяться здебільшого в насінні злаків.Глютеліни мають порівн... смотреть

ГЛЮТЕЛІНИ

Винятково рослинні білки; як і проламіни, є основною складовою частиною запасних білків зернових; містяться також в зелених частинах рослин.

ГЛЮТЕЛІНИ

-ів, мн. Прості білки рослинного походження.

ГЛЮТЕЛІНИ

глютелі́ни прості білки рослинного походження. Містяться головним чином у насінні злаків. Г. деяких злаків називають глютенінами.

ГЛЮТЕЛІНИ

прості білки рослинного походження. Містяться головним чином у насінні злаків. Г. деяких злаків називають глютенінами.

ГЛЮТЕЛІНИ

-ів, мн. Прості білки рослинного походження.

T: 113